海米烧冬瓜的做法
1、1小把海米洗干净,用温水泡10分钟,泡软
2、1块冬瓜去皮切片
3、泡发几朵黑木耳
4、准备少许大葱段
5、起锅烧油,下葱段爆香
6、然后下冬瓜片翻炒几下
7、接着下入海米煸炒出香味
8、倒入适量的热水,下入黑木耳,盖上锅盖,焖煮
9、煮至汤汁变少,冬瓜呈透明色,加少许生抽和盐调一下味,即可关火
10、成品
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1、1小把海米洗干净,用温水泡10分钟,泡软
2、1块冬瓜去皮切片
3、泡发几朵黑木耳
4、准备少许大葱段
5、起锅烧油,下葱段爆香
6、然后下冬瓜片翻炒几下
7、接着下入海米煸炒出香味
8、倒入适量的热水,下入黑木耳,盖上锅盖,焖煮
9、煮至汤汁变少,冬瓜呈透明色,加少许生抽和盐调一下味,即可关火
10、成品