吃货的重庆之旅
经过一轮疯狂工作,就枥昂龄室突然想去吃火锅……于拉上两个小伙伴欢快滴奔达着重庆去了。
而本次赴渝,还有小伙伴的基友作为地陪带我们上蹿下跳上到山上吃火锅,下到深夜啃烧烤,简直让我们两只吃得内牛满面、望食兴叹、捶胸顿足——为什么人只有一个胃。
首先甩出一张最能体现重庆人生活态度的图——我喜欢!
抵达重庆的第一顿必须是火锅!火锅!火锅!地陪童鞋把我们带到了洞子老火锅,就是传说中的苍蝇馆子!老重庆的最爱!老油火锅!
九宫格话说当年第一次见到,还以为……九宫格是九个不同的辣味!才知道原来是为了刷菜方便。
吃完火锅后,就爬回酒店……睡觉……等着晚上那顿……
总算坐到轻轨啦~窗外就是嘉陵江(or长江)虽然黄了点,但感觉也还是很开阔
从比较老派的市中心——解放碑,乘坐地铁+轻轨来到了江北区的观音桥商圈,这里是年轻人的天下,睁大眼,还是看到了好些漂亮滴重庆妹纸滴!
这一顿晚饭的地点在三生三味密宗川菜店,名字很有禅味的一家店,东西也真心好吃!
可以和当年在成都吃到的农家刷把茄相媲美的烧椒茄子,青椒酱是店家自制的,非常特别,而且不会辣到冲人。
蛋皮土豆泥,很好的一道解辣菜哟,也是第一次看到这样做法的土豆泥。
大菜点了两道,一个是密宗骨仔肉,一个是水煮鱼~拆骨肉的做法不久前在广州吃到,叫火爆拆骨肉,关键是肉一定要肥肥的!很有嚼劲,很下饭
水煮鱼——不红成这样,怎么敢叫水煮鱼?其实吃口不会很辣,而且鱼肉真心嫩!
吃得饱死了回酒店看了一堆唱歌秀然后睡死过去。
第二天九点多爬起来,问了门童,冲着地陪童鞋之前推荐的花市豌杂面奔去。
总之就是酱味馥郁,辣味悠长,小伙伴喝了大半瓶矿泉水。
中午,地陪童鞋说带我们去见识了传说中的火锅米线。
一端上来,典型重庆味道的火锅汤香味就扑上来。里面所用蔬菜是不太影响汤味的莲花白和豆芽以及略有提味作用的生蒜苗。花椒辣椒都用得够狠,又香又麻又辣~吃得一身汗,太刺激了。不过小心你的胃和菊花。
吃罢,继续消食
晚上这顿是期待已久的山上火锅!地陪童鞋说,是招待贵宾才去的哟!关键的是,天气实在太给力了,坐在山腰,凉风习习,眼前一锅红汤~~别提多爽了
这家的名字叫南山枇杷园食为鲜火锅,一片都是他们家的,入口处~六点刚过,车子就都停满了。看山上红灯笼处,都是火锅啊。
远眺山城,近吃火锅,艾玛,这才是过日子啊。
接下来要隆重推出的就是这个红糖糍粑!!甜糯喷香,绝对是火锅解辣的bestpartner。
吃完之后,回望南山,点点灯火,全是火锅。