1、甜香肠切成薄片，大概切半小碗的量就够了。
2、榨菜切薄片，泡水去除部分盐分。
3、在榨菜里放1勺糖。
4、大火，热锅热油。
5、下甜香肠翻炒。
6、炒几秒钟，甜香肠变透明，变脆。
7、下榨菜一起翻炒。
8、放适量鸡精即可。
9、关火出锅。
