朗姆酒黑巧克力慕斯

1、1.淡奶油直接从冰箱取出，打发至浓稠，冷藏备用。

3、3.将放至室温的鸡蛋打散，用电动打蛋器打5分钟左右，期间分3次加完白砂糖，直到蛋液体积变大，颜色变浅。

5、5.彻底放凉之后，分几次加入打发好的淡奶油（用的时候从冰箱取出），轻轻翻拌均匀。

7、7.把混合物倒入杯子，冰上两小时或凝固即可；吃的时候装饰上棉花糖。