凉拌菜——猪头肉白菜心
1、食材：白菜心、猪头肉、大蒜。
4、大蒜剥去皮洗净,用捣蒜器挤碎。
6、放入两小勺白糖,放入盐，味素。
8、调匀倒入白菜丝、猪头肉丝上面。
10、拌好的凉菜，装入盘里即可食用。
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1、食材：白菜心、猪头肉、大蒜。
4、大蒜剥去皮洗净,用捣蒜器挤碎。
6、放入两小勺白糖,放入盐，味素。
8、调匀倒入白菜丝、猪头肉丝上面。
10、拌好的凉菜，装入盘里即可食用。