肉酱虾皮烧冬瓜的做法
1、主要原材料准备。
2、冬瓜洗净后去皮，切稍厚的块。
3、热锅凉油，下大蒜炝锅。
4、入虾皮，中小火炸香。
5、倒入冬瓜。
6、煎至冬瓜两面微黄。
7、下肉酱。
8、翻炒均匀。
9、加入适量的清水，焖煮8分钟。
10、汤汁快收干的时候，根据咸淡加入精盐。
11、翻炒均匀后出锅装碗，表面撒葱末即可美美的享用啦。
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1、主要原材料准备。
2、冬瓜洗净后去皮，切稍厚的块。
3、热锅凉油，下大蒜炝锅。
4、入虾皮，中小火炸香。
5、倒入冬瓜。
6、煎至冬瓜两面微黄。
7、下肉酱。
8、翻炒均匀。
9、加入适量的清水，焖煮8分钟。
10、汤汁快收干的时候，根据咸淡加入精盐。
11、翻炒均匀后出锅装碗，表面撒葱末即可美美的享用啦。