1、鸡胸肉切成丁放入容器中,加入料酒,奥尔良腌料,生粉和老抽。抓匀腌制20分钟
2、锅中铺上锡纸。放上金针菇垫底。金针菇救肤央信上放腌好的鸡胸肉。撒上黑胡椒,红辣椒
3、盖上盖子低泉戴。开中火焖十分钟。加入葱花点缀即可