东坡肉怎么做
1、五花肉切大块。
2、锅中倒油，放入冰糖，炒出糖色后放入五花肉。
3、翻炒均匀，加入葱、姜、八角、桂皮、老抽后加水，放入盐、鸡精调味，炖30分钟后收汁即可。
4、总结如下。
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1、五花肉切大块。
2、锅中倒油，放入冰糖，炒出糖色后放入五花肉。
3、翻炒均匀，加入葱、姜、八角、桂皮、老抽后加水，放入盐、鸡精调味，炖30分钟后收汁即可。
4、总结如下。