「冻干草莓夹心生巧」
1、将黄油室温软化,巧克力大略切碎备用

3、在融化的巧克力中加入水饴。(水饴能让完成的巧克力吃起来带有一点弹性口感)

5、把煮好的淡奶油分次倒入融化的巧克力中搅匀,这时巧克力色泽可能会稍微转黄。

7、做2种口味的话,这时可以将巧克力均分成两份,其中一份直接加入抹茶粉搅匀。

9、填入模具一半,并视模具大小,放进一个或半个冻干草莓。

11、再将巧克力液填满模具,冷冻约一小时至硬,再取出模具脱模。

13、原谅绿~

14、每一口咬下 甜丝丝的香气都搔得人心痒痒 原本草莓脆极端的酸与甜 融进白巧中 竟然就完美中和了那股子甜腻劲儿

15、所以啊 明明跟自己说好吃完最后一颗就停手的 然而没过几分钟 巧克力+草莓的香气就又在嘴里骚动 勾得人偷摸的打开冰箱拿一颗、再一颗 一不小心 就又吃多了.....

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