新鲜美味的红菇炖鸡

2025-10-20 00:04:46

1、将鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪，下沸水锅焯一下，捞出洗净。红菇去

　　　　杂洗净，撕片

2、锅内放光鸡和适量水，武火烧沸，撇去浮沫，加入料酒、精盐，味精、

3、白糖、葱姜、红菇，用文火炖至鸡肉熟烂，出锅即成

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