台湾红豆饼 车轮饼
1、其实红豆饼制作方法很简单将面粉加上水、鸡蛋、牛奶打发,用来做饼皮,再加上一些黄油搅拌均匀。
2、过筛后静置15分钟这样。在浆静置的时候,可以同时将机器打开进行预热,这样做红豆饼的皮会更加的酥脆
3、在静置完15分钟之后,开始下浆做红豆饼。下完浆后过一分钟左右。
4、就可以开始放馅了,在放完馅后开始做红豆饼的另一半。
5、做完了之后把有馅的跟没有馅的合在一起就可以了。
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