牛肉珍珠丸子怎么做

2025-05-09 20:49:38

1、糯米洗净，用清水浸泡4小时。

3、把肉切成肉片。

5、最后把肉丝切成小肉丁，用刀剁几下就好了。

7、牛肉馅中放入葱末、姜末和植物油。搅拌拌匀。

9、肉丸子的表面均匀的包裹一层糯米，用手捏实，是糯米与肉馅粘紧。

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