沙沟鱼圆怎么做
1、首把草鱼清洗干净，将鱼肉刮成薄片，再把鱼肉剁成肉泥，也可以用机器将鱼肉绞碎。
3、放入辅料，用力搅打以后，鱼糜蛋白质疑胶，呈透明状，接下来起锅烧水，把水烧开。
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1、首把草鱼清洗干净，将鱼肉刮成薄片，再把鱼肉剁成肉泥，也可以用机器将鱼肉绞碎。
3、放入辅料，用力搅打以后，鱼糜蛋白质疑胶，呈透明状，接下来起锅烧水，把水烧开。