虎皮蛋糕卷的做法
1、30度牛奶加油搅拌均匀,筛入低粉,加入蛋黄,翻拌均匀。

2、倒入烤盘,震出气泡。中层上下火180℃,大约烤20分钟。

4、画“N”字后停留即可,筛入淀粉,翻拌均匀,震去气泡,中层200℃,烤11分钟。

6、蛋糕糕底均匀抹上奶油卷起 卷面朝上 放置虎皮上用擀面杖卷起。

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1、30度牛奶加油搅拌均匀,筛入低粉,加入蛋黄,翻拌均匀。
2、倒入烤盘,震出气泡。中层上下火180℃,大约烤20分钟。
4、画“N”字后停留即可,筛入淀粉,翻拌均匀,震去气泡,中层200℃,烤11分钟。
6、蛋糕糕底均匀抹上奶油卷起 卷面朝上 放置虎皮上用擀面杖卷起。