咖喱虾的家常做法
1、鲜虾冲洗干净过热水氽熟去腥。
2、准备3块咖喱。
3、土豆去皮洗净切块、西兰花冲洗切小块、洋葱切丝辣椒切小块。
4、锅里加适量油下洋葱咖喱块爆香。
5、下土豆块加红酒加适量高汤或水。
6、下虾烧至3分钟左右土豆断生加盐蚝油、加西兰花和辣椒翻炒片刻后即可岀锅。
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