鲜嫩多汁豆腐皮肉卷
1、干豆皮泡温水中,泡软后才能使用。

3、杏鲍菇切小丁,大葱切末,香葱切末。

5、将泡软的豆腐皮打开,切成小块,放适量的肉馅在底部中央。

7、炒锅中倒少许油,直接将豆腐皮肉卷封口朝下,码放在锅中,待油温逐渐上升,豆腐卷封口牢固了,翻面煎。

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1、干豆皮泡温水中,泡软后才能使用。
3、杏鲍菇切小丁,大葱切末,香葱切末。
5、将泡软的豆腐皮打开,切成小块,放适量的肉馅在底部中央。
7、炒锅中倒少许油,直接将豆腐皮肉卷封口朝下,码放在锅中,待油温逐渐上升,豆腐卷封口牢固了,翻面煎。