黄豆猪蹄汤的制作方法
1、黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。

3、洗净的猪蹄放入冷水锅中,沸腾后继续煮5分钟以上。

5、把猪蹄和浸泡好的黄豆放入砂锅中,加入适量葱和姜。

7、砂锅置于灶上,盖上锅盖,大火烧开后转小火煲1.5-2小时。

9、黄豆猪蹄汤成品图

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1、黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。
3、洗净的猪蹄放入冷水锅中,沸腾后继续煮5分钟以上。
5、把猪蹄和浸泡好的黄豆放入砂锅中,加入适量葱和姜。
7、砂锅置于灶上,盖上锅盖,大火烧开后转小火煲1.5-2小时。
9、黄豆猪蹄汤成品图