教你怎么做苹果馅蒸面包

1、将100克纯牛奶、3克酵母、20克白糖依次放入盆中，加入2个全蛋，搅拌均匀，然后加入面粉350克、盐3克使其絮状，加入玉米油20克使面粉光滑。由于面粉吸水率不同，可以适当多加面粉，加少量，而且面粉不粘。揉搓后，手膜不必揉搓，盖上塑料膜，放入冰箱内12小时以上。

3、将苹果炒熟，加入淀粉水收集果汁。

5、刷上蛋黄。

7、面包组织也很漂亮。