芸豆炒豆腐干
1、主料:芸豆100克、豆腐干两块、卤肉皮100克辅料:植物油、盐、青辣椒1个、小米椒2个、姜、生抽、姜、花椒粉

3、小米椒、青辣椒洗净切丁,姜切末,卤肉皮切丁

5、加豆腐干丁、肉皮一起翻炒均匀出香味,最好肉皮炒出油

7、加盐、生抽翻炒均匀入味

9、加味精翻炒均匀即可出锅了

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