咸肉鞭笋豆腐汤
1、食材:豆腐、鞭笋、咸肉(已切开)

2、将鞭笋剥壳清洗一下。

3、放在案板上去老根切成片,待用。

4、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。

5、随后,将切好的鞭笋和咸肉下入清水锅中煮开煮上5分钟。

6、接着,合入豆腐翻动一下煮开。

7、然后,加1汤勺生抽。

8、加少许盐。

9、调味翻匀,即成。

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1、食材:豆腐、鞭笋、咸肉(已切开)

2、将鞭笋剥壳清洗一下。

3、放在案板上去老根切成片,待用。

4、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。

5、随后,将切好的鞭笋和咸肉下入清水锅中煮开煮上5分钟。

6、接着,合入豆腐翻动一下煮开。

7、然后,加1汤勺生抽。

8、加少许盐。

9、调味翻匀,即成。
