【鲢鱼蘑菇汤】简单做法
1、新鲜的鲶鱼清理干净切断
2、锅倒入少许油
3、滑入姜片小火爆香
4、滑入鱼段小火煎
5、煎至两面发黄
6、两面都黄了
7、一次加够适量冷水
8、大火煮开加入葱结
9、10分钟后汤越来越白，转小火加适量盐转小火5分钟
10、蘑菇洗净
11、加入蘑菇
12、小火5分钟
13、加入香菜，即可
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1、新鲜的鲶鱼清理干净切断
2、锅倒入少许油
3、滑入姜片小火爆香
4、滑入鱼段小火煎
5、煎至两面发黄
6、两面都黄了
7、一次加够适量冷水
8、大火煮开加入葱结
9、10分钟后汤越来越白，转小火加适量盐转小火5分钟
10、蘑菇洗净
11、加入蘑菇
12、小火5分钟
13、加入香菜，即可