教你在家做青菜盒子

1、和面：取250g面料，用温开水揉成面团，备用。

4、做青菜盒子：把面团再揉揉均净，揪成差不多的小面团；把小面团再揉揉匀，捏成薄薄的面皮，放入青菜馅儿，再对面把面皮儿捏坚实，就可以下锅煎了。

5、煎青菜盒子：烧锅热油，油取适量茧盯璜阝就行了，差不多青菜盒子煎好，油就差不多了，这样就不用吃回锅油了。这里取了差不多250ml，在油开始冒烟的时候，把青菜盒子放进锅里煎，煎至两面金黄就可以啦。