做家务如何提高效率节省时间---做饭菜篇

1、首先讲买菜的时间安排。买菜可以利用周末假期的时间，买一些可以放一个星期的菜，比如肉类，比如瓜果类。而平时就只需要买一些青菜就好了，这样就会比较快一点。

3、接着讲平时有些菜、汤可以储蓄的，要提前做好准备。比如说周末可以熬一大锅高汤，然后把高汤用一个个小碗装起来，放到冷冻层。或者是做好菜干、酸菜等可以放久一点的，都放到冷冻层。还有如果平时能接受冷冻的肉的话，也可以先提前切好、腌好。这样想拿来吃的时候，就直接可以拿来热一下就行了。

5、最后说明一下，还可以借助其它的电器，比如上班前先把汤料放进电炖锅内，这样就可以一回来就有汤喝了。。还有比如蒸水蛋或蒸其它东西的时候，煮热水蒸的东西会比冷水蒸的好吃而且速度快哦。