牛奶小面包的做法
1、盆中打入一个鸡蛋
3、再加入36g白糖
5、再倒入150ml牛奶
7、加入320g高筋面粉，搅拌成絮状
9、揉成面团
11、再加上14g黄油，包住继续揉搓
13、可以放到盆中，醒面，为了加速发酵，可以放置到温水中，发至2倍大
15、发酵好后，将面取出，切成小剂揉成圆形
17、烤箱温度160℃预热10分钟，烤25-30分钟
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