西红柿豆豉焖蛋
1、蛋磕碗里,放盐打散
2、西红柿洗净去皮切小块,豆豉洗净控干水份
3、热锅倒油烧开,倒入蛋液炒散,盛出
4、锅里再加点油,放西红柿翻炒均匀
5、放豆豉和蛋翻炒均匀
6、倒入适量清水焖一分钟
7、放生抽翻炒均匀,起锅装盘即可
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