铁皮石斛蛋的做法
1、鸡蛋用水煮至成型，去蛋壳；
2、将所有药材洗净，加冷水适量煎30分钟以上；
3、加入鸡蛋、葱段、姜片、冰糖、酱油及酒同煮，煮30分钟即可。
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1、鸡蛋用水煮至成型，去蛋壳；
2、将所有药材洗净，加冷水适量煎30分钟以上；
3、加入鸡蛋、葱段、姜片、冰糖、酱油及酒同煮，煮30分钟即可。