养生，健康食物

1、燕麦。它是降邋冠判厩低胆固醇和血糖的“功臣”。胆固醇超过220毫克/分升的人一天只要喝一碗左右的燕麦粥，就可以把总胆固醇降低8％～23％。燕麦富含纤维和蛋白质，还有镁、钾、铜等微量元素。它有助于预防伺拈渌渴心脏病和癌症。每天可与小米、玉米等搭配食用，最好保证吃够六七种全谷类食物。

3、淀粉豆类。豆类可分为淀粉豆类和大豆亿姣灵秀类。淀粉豆类也叫杂豆类，包括红豆、绿豆、扁豆等。它们脂肪含量低，但B族维生素和膳食纤维极其丰富，常吃能帮助降低胆固醇，稳定血糖等。建议每星期至少吃4次窜艿但郄淀粉豆类，每次食用量约半个网球大小。

5、柑橘。橘子、芦柑、橙子、柚子等都属柑橘类水果，它们富含维生素C、类黄酮、果胶、叶酸等。研究发现，柑橘类食物有益于心脏健康，能预防中风、糖尿病等。建议每天吃1份（约一个中型水果大小，如橙子、苹果），这比喝果汁更有益健康。