家常土豆洋葱牛腩饭
1、牛腩肉洗净去血,去掉大筋
2、切块焯水,继续去掉血水
3、热水中加入葱,姜,辣椒烧开
4、加入牛腩肉慢火煮熟,好嚼为上佳
5、重新起锅,热油,加入土豆烧制牛腩,可以勾浓芡,配上米饭
6、牛肉汤可以加入各种料发挥一个小汤
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1、牛腩肉洗净去血,去掉大筋
2、切块焯水,继续去掉血水
3、热水中加入葱,姜,辣椒烧开
4、加入牛腩肉慢火煮熟,好嚼为上佳
5、重新起锅,热油,加入土豆烧制牛腩,可以勾浓芡,配上米饭
6、牛肉汤可以加入各种料发挥一个小汤