如何制作紫菜蛋花汤
1、首先将紫菜放入无油的锅中烤一下,然后捞出用开水烫一会,清洗干净再放入盘中,加入少许的虾皮。
2、锅中烧水,加盐、鸡精、生抽、大火烧开之后转小火再将鸡蛋液淋进去。
3、鸡蛋飘起之后倒入紫菜碗中,然后滴上香油,撒上葱花香菜即可完成。
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1、首先将紫菜放入无油的锅中烤一下,然后捞出用开水烫一会,清洗干净再放入盘中,加入少许的虾皮。
2、锅中烧水,加盐、鸡精、生抽、大火烧开之后转小火再将鸡蛋液淋进去。
3、鸡蛋飘起之后倒入紫菜碗中,然后滴上香油,撒上葱花香菜即可完成。