植物标签燕麦奶
1、热饮制作方法:1. 燕麦奶提前2小时以上放入冷柜,用咖啡机制备 浓缩咖啡液一份2. 将燕麦奶在咖啡机上蒸汽加热至65℃~75℃,打 发出细腻均匀的奶泡3. 出品杯中加入萃取好的浓缩咖啡液,硼讷侍逖再倒入打发 好的燕麦奶即可。
2、冰饮制作方法:1. 雪克壶中加入燕麦奶和冰块,雪克10秒左右倒入 出品杯中2. 在冰块上方淋入浓缩咖啡即可。
3、燕麦奶咖制作方法:1. 透明出品杯中先加入燕麦奶200ml,再缓慢倒 入浓缩咖啡液2. 使浓缩咖啡液缓慢下降渗透入燕麦奶中,即可 出杯,饮用前再搅拌均匀。
4、芋泥燕麦奶茶制作方法:1. 出品杯中依次加入芋泥、红豆、燕麦、紫米小 料2. 雪克杯中依次加入燕麦奶、红茶茶汤、果糖, 搅拌均匀后倒入出品杯中即可。
5、抹茶燕麦奶制作方法:1. 雪克壶中加入燕麦奶、冰块、糖浆并摇晃均匀, 倒入出品杯中2. 抹茶粉1:10冲泡成抹茶茶汤,缓慢淋入出品 杯中即可。
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