粗粮馒头的做法
1、面粉约1000克,玉米面约200克(可劐聂赞陶根据个人喜好增加配量),酵母约8克左右,白糖20克(根据个人喜好选择添加)混合

3、揉制成光滑的软硬适中的面团,大概就面光 手光 盆光的样子……盖上盖子或封上保鲜膜,发酵约两个小时

5、揉成条状,切成均匀的方块,加上面粉轻团几下

7、完工 出锅

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1、面粉约1000克,玉米面约200克(可劐聂赞陶根据个人喜好增加配量),酵母约8克左右,白糖20克(根据个人喜好选择添加)混合
3、揉制成光滑的软硬适中的面团,大概就面光 手光 盆光的样子……盖上盖子或封上保鲜膜,发酵约两个小时
5、揉成条状,切成均匀的方块,加上面粉轻团几下
7、完工 出锅