1、翅根清洗两遍，然后切一下花刀，这样更容易入味！
3、辅料准备：大葱切段、大蒜、生姜切片。土豆切块备用！
4、锅中加油烧热后放白糖熬制枣红色，加翅根裹上糖色，这样看着更好看！
7、大火煮15分钟收汁就行了，这种肉比较容易熟！
