牛肉酱通心粉的做法

1、所有原材料切碎，牛肉绞碎。

3、坐锅，热油

5、翻炒均匀至变色

7、翻炒均匀至西红柿变软出汁。

9、下青椒碎。(后来做的几次，都是等通心粉煮的有些软了，才下的青椒碎，青椒不会因煮太久太烂，青椒的清香味也浓一些。)

11、放2个鸡汤块，我放了鸡汤块后就没有放盐了。煮好后，觉得淡了可以适量加点盐。

13、水煮开后，放通心粉，立即搅拌，不然会沉底粘锅。

15、煮好的牛肉酱通心粉盛入碗中

17、这一步可以忽略，不怕舵潍汹劓麻烦的可以试试，我喜欢芝士有点焦焦的感觉。 将放了碎芝士的牛肉酱意大利面碗放入烤箱，烤箱预热华氏300度烤2~3分钟。 我是用空气炸靳陂偃蟛锅的烘焙档烤的，一般预热到华氏300度，烤2~3分钟。