焖面怎么做简单又好吃

1、将西红柿切成丁，豆角洗净掰断，将香菜和蒜切成末。另外和好面备用。

2、擀面。擀得尽量薄一些，然后卷在擀面杖上，开口朝下。如图所示。

5、放入豆角炒上两三分钟，再放入西红柿丁炒至汤汁出来。

6、加入酱油和盐，酱油可以多放些，直到菜色变黑，则说明这时放入面可以上色。将锅里搅拌均匀。

9、再盖上锅盖焖个两三分钟就可以开锅吃了。