泥鳅加点鸡蛋面粉的做法
1、泥鳅处理干净加1个鸡蛋、半茶勺胡椒粉、半茶勺盐搅拌均匀。
3、锅中加菜籽油6成热一条条放入泥鳅炸表皮金黄色，大概1分钟捞出沥油。
5、加适量开水、炸好的泥鳅、1勺生抽、半勺老抽、1勺陈醋、半茶勺白糖，烧开转小火煮5分钟。
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1、泥鳅处理干净加1个鸡蛋、半茶勺胡椒粉、半茶勺盐搅拌均匀。
3、锅中加菜籽油6成热一条条放入泥鳅炸表皮金黄色，大概1分钟捞出沥油。
5、加适量开水、炸好的泥鳅、1勺生抽、半勺老抽、1勺陈醋、半茶勺白糖，烧开转小火煮5分钟。