主食韭菜鸡蛋馅包子
1、准备包子馅：韭菜，鸡蛋，虾米，酱油；
2、和面：把面和好，可以参考前面制作馒头的方法；
3、处理食材：韭菜切的不要太碎；
4、处理食材：炒鸡蛋；
5、拌包子馅：韭菜和鸡蛋放盆里；
6、拌馅：放少量荤油，拌包子馅；
7、包：包包子，多放馅；
8、上屉蒸，蒸好后就可以吃了。
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1、准备包子馅：韭菜，鸡蛋，虾米，酱油；
2、和面：把面和好，可以参考前面制作馒头的方法；
3、处理食材：韭菜切的不要太碎；
4、处理食材：炒鸡蛋；
5、拌包子馅：韭菜和鸡蛋放盆里；
6、拌馅：放少量荤油，拌包子馅；
7、包：包包子，多放馅；
8、上屉蒸，蒸好后就可以吃了。