1、面粉里加盐,一分为二,一半用开水、一半用凉水,搅拌成大面絮,再揉成面团,密封醒面20分钟

3、取出面团分成6分,整理成圆形,在上面刷一层油,密封醒面1个小时以上

5、多切一些香葱备用

7、全部做好后密封醒面10分钟

9、平底锅刷一层薄薄的油放入饼坯,全程开小火,一面金黄后再翻面煎至上色.

11、软软的一层一层撕着吃.葱香浓郁.

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