可乐培根卷的做法

1、准备好所需要的食材，培根一袋，金针菇适量，可乐适量（少一点）。

2、首先金针菇洗干净，去掉根部，培根切成大小适中的段儿。

3、之后用培根把金针菇卷起来，在用牙签固定好，不要卷太紧。

4、平底锅中放入适量的油，放入培根卷，中小火慢慢煎，（不要放太多油，因为培根会出油的）

5、把培根煎到两面金黄，倒入适量的酱料汁（生抽+可乐6：1比例），（牙签的位置煎不到，那个不用管）

6、小火慢慢煮3分钟左右，在大火收汁。（在这3分钟左右时间里，一定要给培根翻面，均匀上色）

7、在装盘，可以撒上一些芝麻和葱花，可以适当的配一些蔬菜，比如西兰花之类的，也可以在切沾咎悉能适量的柠檬，把柠檬汁挤一点点在肉上。