瘦肉炒菜瓜的做法
1、将瘦肉洗净，切成薄片，加入适量的料酒、地瓜粉，抓匀；
3、将大葱洗净，切成小段；将蒜头去膜，洗净；
5、将瘦肉下入锅里，翻炒至肉色变白，将蒜头也下入锅里一起翻炒；
6、将菜瓜下入锅里，加入适量的蚝油、盐、鸡精，翻炒至熟，即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将瘦肉洗净，切成薄片，加入适量的料酒、地瓜粉，抓匀；
3、将大葱洗净，切成小段；将蒜头去膜，洗净；
5、将瘦肉下入锅里，翻炒至肉色变白，将蒜头也下入锅里一起翻炒；
6、将菜瓜下入锅里，加入适量的蚝油、盐、鸡精，翻炒至熟，即可。