牛肉饺子馅怎么做好
1、牛肉馅放入料酒,水顺一个方向搅拌使水融入到肉馅中,这样做出来的馅口感会更好。

3、放入盐,酱油,味素,调馅料,葱,姜搅拌均匀,最后放入食用油拌匀,最后放入食用油是为了锁住肉馅里的水分。

5、芹菜切碎挤出水分。

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1、牛肉馅放入料酒,水顺一个方向搅拌使水融入到肉馅中,这样做出来的馅口感会更好。
3、放入盐,酱油,味素,调馅料,葱,姜搅拌均匀,最后放入食用油拌匀,最后放入食用油是为了锁住肉馅里的水分。
5、芹菜切碎挤出水分。