肉夹馍教你在家轻松做
1、自发粉加入水,搅拌成絮状;

3、分割均等大小的面剂,并搓圆;

5、中间对折;

7、将收尾按压中间;

9、面片擀制大约5mm厚度,松弛20分钟;

11、开小火烙饼,面饼按压可以回弹即可;

13、面饼中间切开,加入灵魂卤肉,并浇上汤汁即可。

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1、自发粉加入水,搅拌成絮状;
3、分割均等大小的面剂,并搓圆;
5、中间对折;
7、将收尾按压中间;
9、面片擀制大约5mm厚度,松弛20分钟;
11、开小火烙饼,面饼按压可以回弹即可;
13、面饼中间切开,加入灵魂卤肉,并浇上汤汁即可。