卡通酸奶慕斯蛋糕

1、将蛋黄、牛奶、玉米油以及过筛后的低筋面粉一起倒入大盆子中，用电动打蛋器低速打个10秒左右即可

3、蛋白打发到干性发泡即可

5、翻拌均匀的面糊 在倒入到蛋白盆子中，同样以翻拌的手法 翻拌均匀

7、烤好的戚风蛋糕倒扣在烤网上晾凉，要冷却了才能脱模

9、将酸奶和糖粉隔水加热，直至糖粉完全融化即可

11、接着在将淡奶油打发，打到6、7分发即可（淡奶油明显变浓稠，打蛋器划过有纹路，但是很快消失），然后将酸奶倒入淡奶油盆子中，以翻拌的手法 翻拌均匀。

13、将慕斯糊倒入模具中，倒入8分满即可、然后将分割好的戚风蛋糕片 压在上面。最后全憧钏荭拜部弄好后 放到冰箱冷藏4小时以上。(黄颜色的慕斯糊是因为加了食用色素，没有可以不加）

15、脱模后的慕斯蛋糕，看起来是不是光溜溜的？看表面造型就知道，巧厨家的半圆模具真的很好用，脱模杠杠的

17、撰写制作步骤

19、撰写制作步骤

21、撰写制作步骤