奶酪包的做法

1、把黄油除外的所有面包材料放在一起揉至表面光滑,能拉出略州撅礻拇粗糙的膜,再加入黄油继续揉至能拉出大片的薄膜,滚圆,放入盆里,盖上保鲜膜做基础发酵;

3、将面团取出，分割成2等份，排汽滚圆;

5、放入烤箱，开启发酵档，旁边再放上一杯热水，增加湿度，关上烤箱门做最后发酵;

7、准备好馅料食材;

9、再加入20克糖粉，20g牛奶和20g奶粉;

11、用面包刀将放凉后的面包切成4块;

13、用抹刀将奶酪馅涂在切口里，不要抹太多，否则吃起来会太腻;

15、30克奶粉和6克糖粉要先提前混合过筛一遍，把涂抹好的面包放在奶粉里，两边抹面沾上奶粉即可。

16、如图