解密舌尖2——洋芋擦擦

2025-05-15 04:45:54

1、土豆洗干净去皮，用擦板擦成丝后浸泡在水里5分钟

3、撒上适量面粉。

5、上蒸锅，开锅后蒸10分钟。

7、不粘锅烤盘放油，电磁炉开小火。取部分蒸好的土豆丝放入烤盘，按平。

9、煎到两面金黄即可。

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