全手工玉米肠仔包

1、按量称好所有材料。

2、将除黄油外的所有材料混合，揉至光滑的面团，加入黄油，揉至拉出大片薄膜的状态就可以了.

3、放入盆中，放至温暖的地方发酵至2倍大.

4、排气揉匀，分成4个小挤子，搓成长条形。

5、整理好的面呸，放上玉米火腿肠，盖上保鲜膜放置40分钟，发酵至两倍大。

6、在成型面包上刷上蛋液，再撒上葱末，挤上沙拉酱。

7、170度预热烤箱10分钟，烤箱温度调至150℃，烤20分钟，

8、表面呈金黄色，取出即可。