葱香牛肉的做法
1、牛肉洗净沥干水,切成片装入碗里,加入胡椒粉、生抽、料酒、淀粉,拌匀腌制一会。
2、葱、香菜切段,生姜切片备用。
3、热锅热油,下葱头生姜花椒煸香。下牛肉片翻炒,加食盐、蚝油炒均匀。放适量辣椒面。
4、小火入味。加葱叶翻炒。加香菜炒匀起锅。
5、完美哦!
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1、牛肉洗净沥干水,切成片装入碗里,加入胡椒粉、生抽、料酒、淀粉,拌匀腌制一会。
2、葱、香菜切段,生姜切片备用。
3、热锅热油,下葱头生姜花椒煸香。下牛肉片翻炒,加食盐、蚝油炒均匀。放适量辣椒面。
4、小火入味。加葱叶翻炒。加香菜炒匀起锅。
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