香辣鸡米花的做法
1、鸡腿去骨。
2、切成小块。
3、加入烤肉料。拌匀腌制3小时以上。
4、面粉一碗，鸡蛋打在碗里。面包糠倒入碗里。
5、鸡肉在面粉里滚一下，让鸡肉均匀蘸上面粉。放在蛋液里滚一下。
6、然后再滚上面包糠。
7、油烧至6成热，转小火，放入鸡肉炸。小火炸至金黄捞起。
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