烤蒜蓉大虾的做法

1、准备材料

2、腌制:

 

大虾去虾线，洗净～

 

放入盆中，加入精盐，鸡精，白糖，生抽，蚝油，料酒～

 

用筷子翻拌均匀～

 

腌制20分钟以上(时间越长越入味)

3、小葱和蒜洗净，分别切成末隔开装备用～

4、锅内倒入适量油，待油温热放入蒜末～

 

加入精盐，鸡精～

 

炒出香味～

 

炒好的蒜备用～

5、烤盘内铺好油纸，摆上大虾～

 

均匀的放上炒好的蒜末～

 

烤箱预热200°，上下火，中层烤12分钟～

 

烤好取出，撒上小葱末即可

6、烤蒜蓉大虾就做好啦～