鸡油豌豆米的做法
1、现剥的豌豆米,火腿切丁,,鸡油切小块,鸡汤一碗。
2、鸡油洗净切小块,不用控水,放炒锅中小火煸出油,取出鸡油渣不要。
3、放入火腿丁小火炒片刻。
4、倒入鸡汤煮开。
5、放入豌豆米烧开,煮2~3分钟,加适量盐即可。(因有火腿,加盐要慎重)
6、盛盘!
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1、现剥的豌豆米,火腿切丁,,鸡油切小块,鸡汤一碗。
2、鸡油洗净切小块,不用控水,放炒锅中小火煸出油,取出鸡油渣不要。
3、放入火腿丁小火炒片刻。
4、倒入鸡汤煮开。
5、放入豌豆米烧开,煮2~3分钟,加适量盐即可。(因有火腿,加盐要慎重)
6、盛盘!