椰香豆沙小面包的步骤

1、做法1、食材称重，面粉230克、鸡蛋1个、牛奶100克、白糖40克、玉米油30克、食盐3克、酵母粉3克、豆沙馅适量。

3、揉至能拉出薄膜。

5、醒发至两倍大，用手指戳一下不回缩即好。

7、揉匀的面团搓长后分成小剂子。

9、放豆沙馅后收紧口，所有包好馅后盖上保鲜膜再次醒20分钟。

11、至金黄色捞出，趁热滚入椰蓉即可。